Ikväll har vi ätit revbensspjäll till fredagsmyset. Något av en favorit här hemma, därför försvann de innan jag hann ta några bilder!
Här kommer i alla fall receptet på glazen som gör revbensspjällen så underbara...
Till tre strykningar på 1,5 kilo revbenssjäll behöver du:
1 dl chilisås
0,5 dl äppelmos
1 msk soja
1 tsk senap
1 tsk liquid smoke
1 vitlöksklyfta
1,5 msk socker
Värm upp i en kastrull och stryk sedan på revbenen eller annat kött, helt enkelt gott på allt!
Låter gott =)
SvaraRadera