söndag 7 augusti 2011

Pulled pork del 1

Idag har jag gett mig på att göra Pulled Pork. Det är alltså en bit fläskkött som man har vääääldigt länge i ugnen tillsammans med lite goda bbq-såser och lök. Detta blir sedan så mört så det bara är att dra isär det med gaffel och blanda det med all den goda såsen. Sedan serverar man det med bröd, salsa och gräddfil som en hamburgare. MEN, vi är inte där än, än så länge har köttet legat ca 10 minuter i ugnen så jag återkommer om en sisådär 5 timmar när det är klart...

Så här ska det se ut enligt ICA.se

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar