Ingredienser för 6-8 biffar
Ett paket torsk eller annan vit fisk
Hackad gräslök ca 1/2 dl
1 msk potatismjöl
Salt och vitpeppar
Ströbröd
Kör alla ingredienser utom ströbrödet i en matberedare eller med stavmixer. Forma platta biffar med händerna och doppa i ströbrödet. Stek i smör eller olja på medelvärme. Servera med kokt potatis, rödlök, skirat smör eller lite gräddfil.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar